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韓国風チキン揚げ粉 韓国料理 韓国食材 韓国食品
\フライドチキンの風味を引き立てるチキンパウダー/
『ノンシムテギョン』フライドチキンパウダー(1kg)
韓国風チキン揚げ粉 韓国料理 韓国食材 韓国食品
\フライドチキンの風味を引き立てるチキンパウダー/
商品コード : p212 |
価格 : 791円(税込) |
ポイント : 1 |
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✓パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
内容量 |
1kg
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賞味期限 |
別途表示
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保存方法 |
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
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原材料 |
小麦粉·フライドチキン味付け粉[塩、L-グルタミン酸イルナトリウム、玉ねぎ粉末、にんにく粉末、黒胡椒粉末、パプリカ粉末、ベーキングパウダー(硫酸アルミニウム、炭酸水素ナトリウム、小麦粉)、カレー粉]、とうもろこしでんぷん
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商品説明 |
フライドチキンの風味を引き立てる役割をするチキンパウダー!
カリッとジューシーなフライドチキンがご家庭で簡単に作れます。
[おいしいフライドチキンの作り方]
・鶏肉の下ごしらえ:鶏肉をきれいに洗い、食べやすい大きさに切て鶏肉の臭みを取る為に牛乳に30分間寝かせした後、水気をとります。
1.一次衣(チキンパウダー+水):よくもみ込む
チキンパウダーに冷水(チキンパウダー200g:冷水340g)を加え、
よくかき混ぜた後鶏肉を入れ、よくもみ込みます。
(※ホットケーキの液程のとろみにします。)
2.二次衣(チキンパウダー):まんべんなく付ける
ボウルにチキンパウダーに一次衣をつけたチキンを入れ、まんべんなく粉をまぶす。
3.170度で10分〜11分間カリっと仕上げ、完成です。
[栄養成分:30g当たり]
エネルギー 110kcal / たんぱく質 4g / 脂質1g / 炭水化物 21g / ナトリウム 230mg / コレステロール 0mg
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原産国 |
韓国
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